柑橘皮阿拉伯半乳聚糖

免疫调节强于果胶

一种从柑橘网纹白皮中纯化的阿拉伯半乳聚糖，主链由β1→3/β1→3,6-半乳糖、β1→4-甘露糖和β1→4-葡萄糖单元构成，在RAW 264.7细胞中表现出较高的免疫调节活性。

Xiao-Jun, Li · Jiang, Chen · Yuan, Yin · Shi-Jun, Xiao · Rui, Zhang · Yang, Yang · Le, Li · Hairong, Xu · Xue, Zhang · Hu, Pei

Chemical and Biological Technologies in Agriculture 2024

参数信息

分子量

32.8 kDa

技术优势

对RAW 264.7细胞具有免疫调节作用

具有抗氧化活性