微波辅助甲壳素

28分钟萃取

从黑水虻蛹壳和虾壳中高效回收甲壳素与壳聚糖，显著缩短时间并降低能耗。

Foong, Shin Ying · Rock, Keey Liew · Yuh Yek P.N. · Gijs, Du Laing · Kasan, Nor Azman · Kang, Kang · Alomairy, Sultan E. · Lam, Su Shiung

International Journal of Biological Macromolecules 2026

具体参数

分钟内分别制得

24.7 %

分钟内分别制得

71.3 %

微波辅助法所得壳聚糖脱乙酰度

约80 %

技术优势

微波辅助提取在蛹壳衍生的甲壳素和壳聚糖中形成介孔和大孔

传统加热法需5小时，微波辅助法仅需28分钟