护肝解毒
以简单日粮添加方式保护水产动物免受黄曲霉毒素B1的肝毒性,效果优于高剂量且成本更低。
Li, Min · Qiongya, Fang · Lei, Xiu · Yu, Linhai · Sibo, Peng · 陈秀梅 · 牛小天 · 王桂芹 · 孔祎頔
Aquatic Toxicology 2023
600 ppm的保护效果优于900 ppm,避免了高剂量可能带来的劣势。
α-LA能显著降低鱼类体内黄曲霉毒素B1的蓄积。
通过激活Nrf2信号通路,上调抗氧化和解毒基因表达,抑制内质网应激、凋亡和炎症。