AMF接种硒富集辣椒

增产又添硒

该菌剂通过共生作用同步提升辣椒产量与硒富集能力，实现果实营养强化。

黄志 · 李英 · 黄娟 · Kuang, Na · Huang, Huanhuan · 张芬 · 李焕秀 · 唐懿 · 孙勃

Plant Physiology and Biochemistry 2024

参数信息

单株产量提高幅度

17.89 %

维生素C含量提高幅度

67.36 %

类黄酮含量提高幅度

43.26 %

辣椒素含量提高幅度

14.82 %

DPPH自由基清除率提高幅度

18.18 %

ABTS自由基清除率提高幅度

27.81 %

技术优势

产量提升近两成

AMF接种显著提高单株产量，直接增加单位面积产出。

维生素C含量提高67%

AMF接种大幅提高辣椒果实中维生素C含量，提升营养价值。

抗氧化能力增强

AMF接种提高DPPH和ABTS自由基清除率，增强抗氧化能力。

硒富集更有效

AMF与8 mg L⁻¹外源硒协同作用，被证实为辣椒硒富集的最有效方案。

应用场景

• 功能性农作物：生产富含硒及抗氧化物质的功能性辣椒。
• 设施农业：设施栽培中通过接种AMF提升辣椒产量与品质。
• 营养保健品：提供高硒高抗氧化成分的辣椒原料用于营养保健品。
• 植物工厂：在植物工厂中结合AMF与适量硒实现精准营养强化。