接枝果胶基塑料膜

强度近5倍于纯果胶

通过香草醛接枝和Fe³⁺配位交联,同时实现高强度、耐水、紫外阻隔和完全可降解,可加工成包装袋用于食品保鲜。

强涛涛 · Ren, Wenqi · 陈良

Food Hydrocolloids 2024

具体参数

较纯果胶膜提升
{'zh': '481.31', 'en': '481.31'} %
and UV blocking
{'zh': '', 'en': '400'} nm
degradation in soil
{'zh': '', 'en': '7'} weeks