槲皮素

天然抗炎，护牛瘤胃

一种广泛存在于蔬果中的黄酮类化合物，通过阻断TLR4介导的NF-κB和MAPK信号通路，减轻脂多糖诱导的牛瘤胃上皮细胞炎症和氧化应激，作为抗炎饲料添加剂应用。

Jiang, Maocheng · Wang, Kexin · Huang, Yinghao · Zhang, Xuemei · 杨天宇 · Zhan, Kang · 赵国琦

Toxins 2023

参数信息

LPS诱导炎症模型浓度

1 μg/mL

槲皮素有效作用浓度

80 μg/mL

技术优势

天然抗炎

槲皮素是广泛存在于果蔬中的黄酮类化合物，对LPS诱导的BREC炎症有显著抑制作用，可作为安全的饲料添加剂。

明确通路

槲皮素通过阻断TLR4介导的NF-κB和MAPK信号通路发挥抗炎作用，机制清晰，有利于后续开发。

应用场景

• 饲料添加剂：作为饲料添加剂，减轻高精料饲喂引起的瘤胃炎症，替代或减少抗生素使用。
• 抗炎药物：开发为抗炎药物，靶向TLR4/NF-κB通路，治疗内毒素引起的炎症性疾病。
• 天然产物：源自天然产物，安全性高，易于被接受，可进一步开发为保健品或药物先导。