角鲨烯产量提升85%
通过直接清除活性氧并上调碳代谢关键基因,同时提升生物量与角鲨烯积累。
Ali, M. Kashif · Liu, Xiuping · Li, Jiaqian · Zhu, Xingyu · Sen, Biswarup · 汪光义
Antioxidants 2023
添加0.7 g/L α-生育酚使角鲨烯浓度从129.8 mg/L升至240.2 mg/L,同时生物量提高18%。
α-生育酚可直接结合发酵培养基中的活性氧,降低ROS负担,减少氧化损伤。
补充α-生育酚后,糖酵解、磷酸戊糖途径、TCA循环和MVA途径的多个基因表达上调,增强角鲨烯合成前体供应。