解脂耶氏酵母产玉米黄质

6.9 g/L 最高滴度

通过代谢、氧化还原与空间工程系统改造的解脂耶氏酵母,将β-胡萝卜素高效转化为玉米黄质,产量为已报道最高水平。

Lingxuan, Sun · Zhang, Jin · Zhai, Haotian · Xu, Huangwei · Mengmeng, Liu · 祁庆生 · 侯进

Green Chemistry 2026

参数信息

玉米黄质滴度
6.9 g L⁻¹

技术优势

产量升到最高

通过代谢、氧化还原和空间工程协同优化,补料分批培养滴度达到 6.9 g/L。

前体供给更足

液-液相分离实现甲羟戊酸合成酶的空间共定位,加速甲羟戊酸供应。

多拷贝表达增效

蛋白降解决定子介导多拷贝整合,提高 CrtZ 表达量。

催化效率提高

改造铁氧还蛋白/铁氧还蛋白氧化还原酶和氧化还原辅因子再生,提高β-胡萝卜素羟化酶催化效率。

应用场景