氧化裸藻淀粉纳米颗粒

肠道释放效率72%

以氧化裸藻淀粉自组装纳米载体包载岩藻黄素，保护其通过胃部并在肠道高效释放，同时激活Nrf2/HO-1通路减轻胰岛素抵抗。

Li, Hongliang · Yingmeng, Hou · Shiyu, Jia · 谭明乾 · 王海涛

Carbohydrate Polymers 2024

参数信息

岩藻黄素负载率

82.47 %

肠相释放效率

72.17 %

技术优势

胃里不提前漏

载体在模拟消化中保护岩藻黄素，避免在胃部提前释放。

肠道释放效率高

进入肠相后，释放效率达到72.17%。

显著降低细胞ROS

通过激活Nrf2/HO-1通路，清除氧化应激诱导的多种活性氧。

改善胰岛素抵抗

激活IRS1/GLUT4，促进细胞对葡萄糖的吸收和利用。

应用场景

• 口服递送载体：保护活性成分通过胃部，实现肠道靶向释放。
• 疏水活性成分递送：提升疏水活性成分的水分散性和稳定性。
• 胰岛素抵抗改善：通过Nrf2/HO-1通路减轻氧化应激，改善胰岛素抵抗。
• 功能性食品配料：稳定递送岩藻黄素，开发降血糖功能食品。