金纳米颗粒/Zr-MOF-石墨烯复合电极

同时检测两种偶氮染料

利用金纳米颗粒、Zr-MOF与石墨烯的协同作用,该电极同时实现对日落黄和苏丹红I的高灵敏电化学检测。

Sun, Ruimeng · Lv, Ruijuan · Li, Yuhan · Du, Ting · Chen, Lixia · 张洋 · Xiaoyu, Zhang · Lina, Zhang · Hainan, Ma · Haolin, Sun · 齐燕飞

Food Control 2023

参数信息

日落黄检出限
0.1 μM
苏丹红I检出限
0.1 μM
日落黄检测范围
0.1–1000 μM
苏丹红I检测范围
0.1–800 μM
回收率
92.89–109.87 %

技术优势

检出限低

AuNPs/Zr-MOF-Graphene复合材料提高了富集效率、电催化活性和电荷转移能力,使两种染料的检出限都达到0.1 μM。

两种染料同时测

该传感器能同时测定日落黄和苏丹红I,一次检测即可得到两种目标物的浓度。

实际样品能用

在软饮料和辣椒粉中测试回收率为92.89–109.87%,可直接用于实际食品样品的检测。

应用场景