重组产甘油酵母

降解蔗渣省酶12%

该菌株自带分泌纤维素酶能力，可直接利用含渣废弃物发酵产甘油，省去额外加酶步骤。

Dongqi, Jiang · Wang, Mengying · Xueqing, Du · 宗红 · Zhuge, Bing

Biotechnology Letters 2025

参数信息

总纤维素酶活

13.6 U/mL

甘油产量

50 g/L

甘蔗渣利用率

43.3 %

纤维素酶用量减少

12.1 %

技术优势

省去外加酶

菌株自带分泌表达纤维素酶系统，降解木质纤维素无需再额外添加商品纤维素酶，简化流程并降低成本。

酶用量降12.1%

在甘蔗渣水解发酵体系中，因菌株自身提供部分纤维素酶，所需外源纤维素酶总量比常规降解减少 12.1%。

渣利用率达43.3%

发酵结束时甘蔗渣被菌株降解利用了 43.3%，表明重组菌能有效转化木质纤维素废料。

应用场景

• 农业废弃物转化：把甘蔗渣等木质纤维素废料直接转化为甘油，减少废料排放。
• 生物炼制：在生物炼制中省去外加纤维素酶环节，简化糖化工艺降低成本。
• 生物甘油生产：利用含渣原料发酵产甘油，拓宽甘油生产的原料来源。
• 纤维素酶替代：菌株自产纤维素酶替代部分商品酶，减少外源酶依赖。