缓解高脂应激
通过维持正常胆固醇合成促进极低密度脂蛋白排出,缓解脂肪酸负荷导致的脂质沉积与氧化应激。
杨威 · Wang, Shuang · Zhao, Yingying · Jiang, Qianming · Loor, Juan J. · Tian, Yan · Fan, Wenwen · 李明 · 张冰冰 · 曹杰 · 徐闯
Journal of Dairy Science 2023
10 µmol/L胆固醇使丙二醛浓度降低,说明脂质过氧化减轻。
胆固醇补充提高载脂蛋白B100排出量及微粒体甘油三酯转移蛋白表达,有助于极低密度脂蛋白组装和分泌。
10 µmol/L胆固醇使ABCA1蛋白和mRNA丰度升高,增强胆固醇逆向转运能力。