抗菌保鲜，延长26%~47%货架期
银纳米粒子嵌入聚醚砜支撑层，表面聚酰胺保护层实现缓释抗菌，用于冷冻三文鱼保鲜包装，安全性符合欧盟标准。
Juan, Du · Hao, Dong · Yang, Xingfen · 何其
Food Packaging and Shelf Life 2023
外层聚酰胺层起保护与缓释作用，银释放量低于100 μg/L，符合欧盟食品接触材料安全标准，可直接用于食品包装。
悬浮液实验显示抗菌率超过86%，能有效抑制微生物生长，延缓食品腐败。
用于冷冻三文鱼包装，显著延缓品质指标下降，货架期延长26%～47%，减少食品浪费。
三层结构设计：活化聚醚砜支撑层、接枝银纳米粒子、聚酰胺保护层，将抗菌剂固定在表面而非物理共混，避免迁移流失。