产虾青素鞘氨醇微菌

天然菌株产地衣红素

从海水分离的两种新种细菌，具备完整的虾青素合成基因和代谢产物，为工业化发酵提供天然生产菌株。

张道锋 · Shi, Peng · Dan-Yuan, Guo · Yang, Yue Wen · Yuan, Yang · 黄建科 · Wen-Jun, Li

Systematic and Applied Microbiology 2025

参数信息

虾青素合成基因簇数量

45

具有完整虾青素合成基因的菌株比例

18.8 %

虾青素合成基因数量

5

技术优势

天然产虾青素

菌株具有完整的crtB、crtI、crtY、crtZ和crtW基因，代谢组学证实能合成虾青素，无需基因工程改造。

扩大菌株资源库

在鞘氨醇单胞菌科中发现了大量潜在产虾青素菌株，45/240株模式菌株具备完整合成基因，为筛选高产菌株提供更多选择。

应用场景

• 虾青素发酵：直接用作发酵菌株，省去基因工程构建。
• 天然色素：提供天然来源的虾青素，替代化学合成色素。
• 微生物代谢工程：作为底盘菌株，可进一步改造提升产量。
• 饲料添加剂：天然虾青素可用于饲料添加剂，增强养殖动物着色和健康。