益生菌发酵剂

解毒玉米赤霉烯酮

一种专用于饲料解毒的植物乳杆菌菌株，能在发酵干酒糟的同时高效去除玉米赤霉烯酮，并提升饲料营养品质。

Murtaza, Bilal · 王丽丽 · 李晓宇 · Jin, Bowen · 李斌 · 徐永平

Frontiers in Microbiology 2025

参数信息

ZEN去除率

69 %

ZEN去除率（优化）

75.6 %

细胞壁吸附占比

60 %

吸附效率（高压灭菌后）

82.9 %

粗蛋白增加量

7.16 %

粗纤维减少量

0.65 %

pH值

4.3

技术优势

操作简单

只需将菌株接种至DDGS中即可进行发酵解毒，无需额外设备或复杂步骤。

成本低廉

利用益生菌发酵，原料成本低，适合大规模应用，为饲料行业提供经济可行的解毒方案。

应用场景

• 饲料安全：去除饲料中的玉米赤霉烯酮，降低动物中毒风险。
• 微生物发酵：利用益生菌发酵同时实现解毒和营养提升。
• 养殖业：为养殖业提供安全的DDGS饲料原料。
• 生物解毒：通过生物吸附机制高效去除霉菌毒素，替代化学脱毒。