抗倒伏降垩白
通过深松土壤优化根际环境,在不减产的前提下改善了稻米加工与食味品质。
Yu, Guangxing · 宫殿凯
PeerJ 2023
17 cm耕作深度使第一至第三节间折断阻力提高39.45–72.37%,倒伏指数降低11.73–29.94%,这得益于茎秆直径和单位长度干重的增加以及节间长度的缩短。
17 cm耕作深度使垩白度降低26.23%,垩白粒率降低32.30%,提升了稻米的外观品质和市场价值。
17 cm耕作深度使稻米的粘度值提高27.30%,蒸煮食味品质评分提高12.33%,改善了米饭的口感和食用体验。
虽然17 cm处理未显著提高产量,但20 cm处理增产9.18%,表明17–20 cm的耕作深度范围可以在不牺牲产量的前提下获得其他益处。