改善肉质与增重
作为一种真菌发酵产物,它通过调节肠道菌群和代谢物增强抗氧化能力,从而改善家兔生长性能和肉质。
张璘 · Yajia, Zhang · 刘公言 · Bai, Liya · 吴家强
Animal Microbiome 2025
前21天体增重显著增加(P < 0.01)
总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和一氧化氮(NO)活性或浓度在血清和肌肉中显著升高(P < 0.05)
十二指肠和空肠中Claudin 1、Occludin、ZO1、ZO2表达显著上调(P < 0.05)