MGDG酵母细胞工厂

补足MGDG供应缺口

利用酿酒酵母实现MGDG的首次异源从头合成,摆脱植物提取限制,为工业化生产奠定基础。

程锦

Biotechnology for Biofuels and Bioproducts 2024

参数信息

摇瓶产量
16.58 nmol/mg DCW
补料分批发酵产量
103.2 nmol/mg DCW