替代玉米不改肉质
一种可部分替代玉米的竹笋粉饲料添加剂，在维持猪生长性能和肉品质的同时，提高蛋白消化率并调节结肠发酵。
Jianfei, Zhao · Yang, Yong · Yan, Jun · Liu, Zhengqun · 刘静波
Veterinary Sciences 2026
粗蛋白表观全肠道消化率随竹笋粉添加水平线性增加，DBS3组显著高于对照组。
替代玉米后生长性能无显著变化，可放心使用。
肉品质指标未受显著影响，产品安全性有保障。
胴体重随替代水平呈现线性响应，经济效益提升。