牛奶中痕量检测
该电极通过富氧空位的铈铋氧化物与激光诱导石墨烯的协同作用,大幅提升对呋喃唑酮的电化学响应,实现食品中残留的快速灵敏检测。
Karikalan, Natarajan · Sundaresan, Periyasamy · Lee, Tae Yoon
Food Chemistry 2026
富氧空位的CeBi氧化物提供丰富的Ce3+/Ce4+氧化还原位点,加速电子转移并促进FRZ的多电子还原,有效抵抗电极表面污染。
复合材料通过协同作用增强了对FRZ的特异性响应,在牛奶和水样品中实现高回收率,表明复杂基质干扰小。
检测限低至0.00397 μM,定量限0.01 μM,线性范围宽达0.01–129 μM,满足痕量检测需求。
在牛奶和水样中回收率>97%,证明该电极适用于食品中FRZ残留的现场快速检测。