口服直达肺部
首次实现花青素口服后经“肺-肠”轴靶向富集于肺部，兼具可食用性与功能性的缓释纳米载体。
田金龙 · Wang, Nuo · 赵勤富 · Li, Zhi · 王桢 · Zhou, Ying · Yang, B. · Makarov, Sergey S. · Liang, Wang · Ying, He · 李斌
Journal of Advanced Research 2025
CLS经口服后能够靶向富集于肺部，首次证明花青素的口服肺靶向功能，为膳食补充剂和精准营养开辟新途径。
选用琥珀酰酪蛋白和磷脂作为载体材料，通过一步自组装得到纳米系统，同时满足食用性和功能性要求，避免了传统纳米材料不可食用的难题。
采用计算化学辅助的一步自组装方法，原材料易得，工艺简便，易于实现产业化生产。
CLS在肠道内实现24小时持续释放，延长花青素在体内的作用时间，克服游离花青素快速消除的缺点。