双糖基化黄酮糖苷

一酶两步催化

首个能催化黄酮8-C-糖苷进一步6-C-糖基化的糖基转移酶突变体,可高效合成天然稀有的6,8-二-C-糖苷。

Bao, Yangoujie · Zhang, Meng · Haoran, Li · Wang, Zilong · Zhou, Jiajing · 杨毅 · 李福东 · Lei, Ye · Hongye, Li · Hongwei, Jin · 何超 · Ye, Min

ACS Catalysis 2024

参数信息

晶体结构分辨率(GcCGT-apo)
2.10 Å
晶体结构分辨率(GcCGT/UDP)
2.40 Å

技术优势

一酶两步

GcCGT能连续催化6-C和4′-O-糖基化,无需分离中间体。

首获二-C-糖苷

突变体F387K催化黄酮8-C-糖苷的6-C-糖基化,生成前所未有的6,8-二-C-糖苷。

应用场景