光催化脱毒柠檬黄
通过原位缺陷工程形成n-n同质结,在可见光下高效分离载流子,实现饮料中柠檬黄的完全去除且不影响风味。
Li, Shisen · Liu, Ping · 杨庆利 · 马永超
Food Chemistry 2023
大的比表面积和丰富的面内孔提供了更多的活性位点,有利于光催化反应。
通过构建n-n同质结,实现了光生载流子的高效分离和转移,从而提高光催化效率。
在柠檬茶中,该材料能完全去除柠檬黄,且对整体可接受性无明显影响。