疏水核亲水壳
一种仿细胞区室化设计、兼具可调孔径与两亲空间异质性的蛋白基多孔微反应器，为生物催化和绿色制造提供温和条件下的载体。
刘波 · Liu, Chenxi · Huang, Xiaonan · 李晓玺 · 杨晓泉 · 尹寿伟
Small 2026
通过改变盐模板的用量即可在19–302 nm范围内调节介孔尺寸，从而针对不同尺寸的客体分子优化扩散与负载。
疏水的α-玉米蛋白亚基分布在核部，亲水亚基构成外壳，因此同一颗粒可同时容纳油溶性和水溶性客体，实现空间分离。
该蛋白基颗粒可在不涉及高温或苛刻化学处理的条件下固定酶，保持其活性，适合生物催化应用。