蒸发速率21.29 kg m⁻²h⁻¹
利用结构诱导涡流破坏传热传质边界层，实现体效应蒸发突破传统界面工程限制。
Wang, Wensheng · Han, Wu · Chen, Pengyu · Dongnan, Xu · Xu, Haoyan · Jing, Mingxing · Sun, Qi · Shaocong, Chang · 孙壮志 · 于海鹏 · 王钻开
Nature Communications 2026
涡流打破边界层，蒸发速率高达21.29 kg m⁻² h⁻¹，总能量/太阳能效率627%。
系统可实现节能414 GJ m⁻³ month⁻¹。
BEES系统实现全天候淡水收集和高效蒸发冷却。
建立体效应蒸发框架，与现有界面蒸发技术互补。