促双歧杆菌增殖
以酶法合成，将丁酸与低聚果糖结合，在溃疡性结肠炎患者菌群发酵中促进有益菌、抑制潜在病原菌，有望恢复肠道稳态。
陈唯唯 · Yang, Zixin · 唐健 · 白卫滨 · 田灵敏
Food and Chemical Toxicology 2023
丁酰化低聚果糖在溃疡性结肠炎患者菌群发酵中显著促进双歧杆菌增殖，有助于恢复肠道菌群平衡。
丁酰化低聚果糖抑制Clostridium_sensu_stricto_1和克雷伯氏菌，减少溃疡性结肠炎患者肠道中的潜在病原菌。
丁酰化低聚果糖有望恢复肠道稳态并减轻溃疡性结肠炎患者的肠道炎症。