22.4 g/L 高滴度
敲除降解路径并引入脱氢酶,可直接利用粗制半乳糖醛酸高效积累半乳糖二酸,简化下游加工。
Tan, Huanghong · Hou, Jie · Ouyang, Jia · 郑兆娟
Bioresource Technology 2025
通过失活GA降解相关基因,阻止产物被进一步分解,从而高效积累目标产物。
鉴定并利用了UDH和PQQ依赖的葡萄糖脱氢酶,其中UDH可高效催化半乳糖醛酸氧化,支撑高滴度生产。
从向日葵盘果胶酶解得到的粗制半乳糖醛酸可直接作为底物,无需昂贵纯化步骤,降低成本并提升可持续性。