菌核侧耳多糖

绿色高效提取，抗结肠炎

通过低共熔溶剂超声辅助三相分配技术高效提取的天然多糖，首次在果蝇结肠炎模型中系统验证了其抗溃疡性结肠炎活性。

Chen, Jiaheng · 张同存 · 张倩

Ultrasonics Sonochemistry 2026

参数信息

提取温度

40 °C

料液比

1:33 mg/mL

硫酸铵质量分数

15 %

技术优势

提取温度低

优化的低共熔溶剂超声辅助三相分配工艺在40℃下进行，避免高温对多糖结构的破坏。

绿色溶剂体系

采用低共熔溶剂（氯化胆碱:1,6-己二醇=1:2）作为提取溶剂，替代传统有机溶剂，环境友好。

抗结肠炎活性已验证

果蝇结肠炎模型实验证实该多糖提取物具有抗溃疡性结肠炎效果，为开发功能性食品或植物药提供药理学基础。

应用场景

• 功能性食品：作为具有抗溃疡性结肠炎活性的天然多糖，可用于功能性食品开发，辅助肠道健康管理。
• 植物药：果蝇模型验证的抗结肠炎功效使其有望开发为植物药候选物，用于炎症性肠病治疗。
• 炎症性肠病治疗：首次系统验证的果蝇结肠炎模型疗效为炎症性肠病提供了新的天然多糖治疗策略。
• 天然多糖材料：通过绿色低共熔溶剂超声辅助三相分配工艺获得的天然多糖，可作为生物活性材料用于医药和食品领域。