缺陷UiO-66/纤维素气凝胶

15分钟吸附杂环胺

基于月桂酸修饰的缺陷UiO-66与纤维素纳米纤维骨架锚定，形成多级孔结构，实现高容量快速吸附食品中杂环芳香胺。

Zhao, Qiyue · Hongman, Hou · Zhang, Gongliang · 郝洪顺 · Beiwei, Zhu · Bi, Jingran

Food Chemistry 2024

具体参数

Adsorption capacity

{'zh': '', 'en': '1.05'} μmol/g

回收率

{'zh': '94.65', 'en': '104.43'} %

技术优势

15分钟吸附

成功用于烤牛肉、烤猪肉、烤三文鱼和腌料