瘤胃保护型牛磺酸

提升热应激山羊生长性能

通过在瘤胃中保护牛磺酸，使其免受瘤胃微生物降解，从而到达小肠被吸收利用，增强肌肉能量代谢，改善热应激山羊的生长性能和肉质。

Lu, Guwei · Wei, Yuting · 刘新 · 赵向辉 · 邱清华 · 瞿明仁 · 黎力之 · 李艳娇 · OuYang, Kehui

Foods 2025

技术优势

能量代谢增强

肌肉中葡萄糖和糖原含量、糖酵解潜力、磷酸果糖激酶活性和ATP水平升高，表明能量供应更充足。

应用场景

• 反刍动物饲料添加剂：作为过瘤胃添加剂，保护牛磺酸直达小肠吸收，提高应激下能量利用效率。
• 山羊养殖：在夏季热应激下维持山羊生长速度，减少生产损失。
• 热应激缓解：通过调节肌肉能量代谢和降低血清皮质醇水平，缓解热应激反应。
• 肉质改善：降低肌肉硬度和咀嚼性，改善脂肪酸组成，提升肉质。