嗜冷过氧化氢酶突变体

4–20°C宽温高效

通过定点突变扩展了嗜冷过氧化氢酶的最适温度范围，在低温下保持高活性，适用于寒冷环境中的生物催化。

Xu, Guoshun · 黄火清 · 徐鑫新 · 张宇宏 · 田健 · 张伟 · 张志伟 · 刘波

Applied Microbiology and Biotechnology 2024

技术优势

最适温度范围4–20°C

4°C时比活力最高，随温度升高（4–50°C）活性下降