奶山羊氮利用显著提升
面向反刍动物的瘤胃微生物调控剂，通过重塑菌群功能提升氮利用效率，不同于常规蛋白补充策略——无需额外蛋白投入即可实现同等生产性能。
张晓音 · Li, Yanjun · 熊展博 · 郑楠 · 王加启 · 赵圣国
Microbiome 2025
通过调节瘤胃微生物群落功能，鹰嘴豆素A显著提升了奶山羊的氮利用效率。
鹰嘴豆素A富集了Selenomonadaceae和Aminobacteriaceae家族的微生物菌株，这些菌株与氮代谢改善相关。
宏蛋白质组学鉴定出上调的蛋白质主要与糖酵解相关，表明能量代谢增强，为氮同化提供更多碳骨架和能量。
宏基因组与宏蛋白质组整合分析表明，鹰嘴豆素A正向影响碳水化合物代谢、氨基酸代谢和能量代谢通路，系统提升氮利用。