EPA产量达1.09 g/L
基于全基因组酶约束模型优化发酵条件,EPA产量提升至1.09 g/L,并预测了20个可提高EPA产量的基因改造靶点。
Zijian, Hu · Dechun, Kong · TianJun, Gan · Yuhong, Xin · Wang, Yuetong · 施天穹 · 叶超
Process Biochemistry 2025
5 L发酵罐规模
模型包含1083个基因、5236个反应、2989个代谢物
预测20个EPA增产靶点