纯度81.56%
从玉米皮中提取的阿魏酸，采用超声辅助碱醇提取结合大孔树脂纯化，为玉米皮的高值化利用提供了新途径。
Zhang, Naidan · Zuo, Zhaohang · 王颖 · Sun, Wei · Pang, Weiqiao
Science and Technology of Food Industry 2023
在优化条件下，每克玉米皮可提取22.31 mg阿魏酸。
纯化过程中阿魏酸的回收率达到95.17%，减少了损失。
最终阿魏酸产品纯度达81.56%，适合作为高附加值原料。
采用超声辅助和碱醇体系，减少有机溶剂使用，提高提取效率。