PL25家族浒苔多糖裂解酶

高盐高活

该酶在0.4–1.2 M NaCl的高盐条件下仍保持高活性,可高效制备浒苔低聚糖。

Chen, Li Li · 朱本伟 · 姚忠 · 孙芸

International Journal of Biological Macromolecules 2025

参数信息

比活
1764.95 U/mg
比活
179.9 U/mg
high activity under
1.2 M NaCl