rGO-PDMS柔性传感器
牡蛎活力监测
一种以PDMS为基底、rGO为敏感层的柔性压力传感器，可实时监测活牡蛎闭壳力并预测存活率，为水产品存活管理提供关键生理指标。
Pengfei, Liu · Zhang, Luwei · You, Li · Feng, Huanhuan · 张小栓 · 张梦婕
Sensors 2023
参数信息
- 存活时间（优等，4°C）
- 31 days
- 存活时间（中等，4°C）
- 25 days
- 存活时间（劣等，4°C）
- 18 days
- 存活时间（优等，25°C）
- 12 days
- 存活时间（中等，25°C）
- 10 days
- 存活时间（劣等，25°C）
- 7 days
- 存活率预测精度（优等）
- 89.32 %
- 存活率预测精度（中等）
- 82.17 %
技术优势
早期识别弱牡蛎
闭壳力作为关键生理指标，通过柔性传感器实时监测变化趋势，可在死亡前数天识别出活力下降的个体。
低温存活预测更准
在4°C条件下，优等牡蛎存活率预测精度达到89.32%，为低温贮藏管理提供可靠决策依据。
柔性传感器可穿戴
以PDMS为基底、rGO为敏感层的柔性压力传感器可贴合牡蛎外壳，实现无创监测，不影响正常生理活动。
应用场景
- 水产品质量监测：实时监测闭壳力变化，在水产品流通和暂养中及时剔除活力下降个体，保障上市品质。
- 活体生理监测：以闭壳力作为生理指标，对活体牡蛎进行无创连续监测，反映其健康状态和存活潜力。
- 柔性压力传感：PDMS基底和rGO敏感层使传感器可贴合牡蛎外壳，将闭壳动作转化为可量化的压力信号。
- 食品保鲜：通过闭壳力变化预测存活率，为牡蛎的保鲜储运提供动态品质判断依据。