半乳糖醇

增强番茄耐寒性

通过调节茉莉酸生物合成增强番茄耐寒性的小分子化合物，为作物抗寒改良提供新途径。

刘玉栋 · Zhang, Li Li · Meng, Sida · Zhang, Huidong · Wang, Shuo · 许传强 · Yufeng, Liu · 许涛 · He, Yi · Cui, Yiqing · Tan, Changhua · 李天来 · 齐明芳

Journal of Agricultural and Food Chemistry 2024

技术优势

外源处理即有效

无需遗传转化，直接施加半乳糖醇即可显著提高番茄内源茉莉酸含量和耐寒性，操作简单，便于田间应用。

机制路径清晰

研究解析出半乳糖醇通过 SlERF4-7–SlSPI5–SlCPase–SlLOX5/SlAOS2 级联调控茉莉酸代谢，关键节点均可作为遗传改良或化学调控的靶点。

同时提升抗虫性

半乳糖醇上调蛋白酶抑制剂 SlSPI5 的表达，可能同时增强番茄对病虫害的抗性，实现一药多效。

应用场景

• 作物抗寒改良：用半乳糖醇外源处理或遗传改良，提升作物对低温胁迫的耐受性，减少冷害损失。
• 番茄栽培：在番茄生产中应用半乳糖醇，提高植株耐寒性，延长生长季节并稳定产量。
• 植物生长调节剂：将半乳糖醇开发为植物生长调节剂，通过激活茉莉酸通路增强植物抗逆性。
• 采后保鲜：采后处理半乳糖醇可能延缓冷害发生，保持果实品质，延长货架期。