单分子级糖苷识别
利用电压调控电渗流效应,实现多种甜菊醇糖苷的单分子分辨与定量,结合深度学习实现自动化快速识别。
Li, Minmin · Jing-Jing, Wang · Zhao, Xinjia · Xiong, Yuting · Cao, Yuchen · Wang, Dongdong · Liang, Xinmiao · 卿光焱
ACS Nano 2024
可区分仅相差一个羟基的甜菊醇糖苷对
可识别15种甜菊醇糖苷
实现真实样品中甜菊醇糖苷的快速、自动化、精确定量