嗜热费氏菌大蒜素合成酶

产三环倍半萜

一种来源于嗜热蓝细菌的新型倍半萜合酶,可在大肠杆菌中可溶表达并催化生成大蒜素,有用于微生物合成罕见三环倍半萜的潜力。

陈舒 · Li, Jia · Wang, Ming · Liu, Yuheng · 殷晓浦 · 谢恬 · Chen, Rong

Protein Expression and Purification 2023

参数信息

最适pH
7.5
最适温度
30 °C
米氏常数KM
1.846 μM
最大反应速率Vmax
0.372 μM/min
大蒜素产量
24 mg/L

技术优势

可溶表达

FtTPS在大肠杆菌BL21(DE3)中以可溶蛋白形式表达,无需复性或包涵体处理。

低温温和催化

最适温度仅30 °C,常温即可高效转化FPP为三环产物。

高底物亲和力

对FPP的KM低至1.846 μM,表明在低底物浓度下也能有效催化。

首次生物合成

首次实现大蒜素的生物合成,为后续工程化生产奠定基础。

应用场景