悬浮培养紫菜

陆基可控高营养

一种通过陆基悬浮培养获得的红藻生物质，摆脱传统海筏养殖的环境不可控和病虫害问题，富含高蛋白且繁殖周期更短，适用于食品与水产饲料领域。

Jia, Xuli · 刘涛

Aquaculture Reports 2025

参数信息

相对日增长率

15.85 % d⁻¹

蛋白含量

38.18 %

粗脂肪含量

5.23 %

繁殖周期

6–9 days

技术优势

生长更快

在优化条件下相对日增长率达到 15.85% d⁻¹，显著高于传统模式。

周期减半

繁殖周期从 10–15 天缩短到 6–9 天，提高了周转效率。

更高蛋白

蛋白含量可达 38.18%，粗脂肪 5.23%，营养品质优异。

脱除杂藻

研究确定了去除附生藻类的最佳方法，保障培养纯度。

应用场景

• 藻类食品：提供高蛋白、低脂肪的食用藻粉，可替代传统海藻产品。
• 陆基循环水养殖：为陆基循环水养殖系统提供高效藻类培养模式。
• 藻类生物制造：陆基光生物反应器中可控生产，适合规模化生物制造。
• 水产饲料原料：富含必需脂肪酸，可替代鱼粉等传统饲料蛋白源。