低成本替代化工法
用甘油做原料、无需中间纯化的一锅生物转化体系，为中草酸提供了一条比现有化学法更环保、更可持续的规模化路线。
Cheng, Tao · Wenxin, Chen · Liu, Wen · Jing, Guo · 咸漠 · 张汝兵
ACS Sustainable Chemistry & Engineering 2025
甘油脱氢酶、半乳糖氧化酶和醛脱氢酶级联将甘油直接连续转化为中草酸，省去中间产物分离步骤。
引入NADH氧化酶再生辅因子，提高催化系统效率，实现高滴度与产率。
以生物柴油副产物甘油为可再生原料，替代高昂化学前体，显著降低中草酸生产成本。