大黄素抗菌剂

抑制猪链球菌

从大黄中超声提取的大黄素，通过靶向CcpA蛋白破坏细菌糖利用，抑制多种毒力因子表达，为抗猪链球菌感染提供新选择。

白靖文 · Yu, Xie · Li, Miao · Jingwen, Sun · Tang, Yang · Jianqiang, Li · 杨昱

Ultrasonics Sonochemistry 2023

参数信息

大黄素得率

2.18 mg/g

液料比

13 mL/g

乙醇浓度

83 %

技术优势

抑制多种毒力因子

大黄素能同时抑制猪链球菌的cps2A、sao、mrp、epf、neu基因表达和溶血活性。

靶向糖利用

通过氢键和π-π作用结合CcpA蛋白，抑制其功能，进而阻断猪链球菌的糖利用。

提取条件温和

超声辅助提取使用13:1 mL/g的液料比和83%乙醇，在23分钟内实现高效提取。

应用场景

• 兽用抗菌药物：替代或减少传统抗生素在猪链球菌感染防治中的使用，降低耐药风险。
• 食品防腐：利用大黄素抑制食源性病原菌，延长食品保质期且来源天然。
• 病原菌检测：基于CcpA靶点开发猪链球菌检测方法或筛选其他抑制剂。