低分子量硫酸软骨素
肠道菌群高效利用
这种低分子量硫酸软骨素能被肠道菌群更快降解,促进有益菌并提高短链脂肪酸产量。
Junpeng, Huang · Ren, Xinmiao · Yaxue, Liu · Xiao, Mengshi · Yuhong, Gao · Huang, Wen Can · 牟海津 · Zhu, Changliang
Carbohydrate Polymers 2026
具体参数
- 48小时降解率
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- 48小时降解率(高分子量)
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- 卵形拟杆菌AP1对低分子量硫酸软骨素的利用率
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- 卵形拟杆菌AP1对高分子量硫酸软骨素的利用率
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- 碳水化合物活性酶基因数量
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技术优势
降解更快更彻底
48小时内低分子量硫酸软骨素降解率达51%,高于高分子量的41%,且代谢效率更高。
短链脂肪酸产量更高
低分子量硫酸软骨素发酵产生更多乙酸和丙酸,有利于肠道健康。
促进有益菌并抑制克雷伯菌
低分子量硫酸软骨素更有效地增加拟杆菌属丰度,并减少克雷伯菌。
应用场景
- 益生元:可作为益生元调节肠道菌群,促进有益菌增殖。
- 肠道健康:通过增加短链脂肪酸和有益菌改善肠道微环境,支持肠道健康。
- 功能性食品:可添加到功能性食品中,利用其益生元特性提升产品健康益处。
- 膳食补充剂:作为膳食补充剂成分,通过调节菌群和产生短链脂肪酸促进肠道健康。